Edixon Hernández, el chef-artista que fusiona los sabores asiáticos y latinos y crea «obras de arte comestibles»

Sus platos y cocktails han conquistado los paladares de artistas como Sting, Maluma, Alejandro Sanz o Carlos Vives, lo que ha consagrado a Crudos Fusion Art como el lugar de moda en Wynwood. Miami, 7 de...